2024년 복날, 추천 음식, 해외 복날

무더운 여름날 특별히 체력 보충한다고 챙기는 날이 바로 복날입니다. 2024년의 복날을 언제인지 알아보고, 어떻게 슬기롭게 체력 보충을 할 수 있을지 추천음식을 알아보도록 하겠습니다.

2024년 복날이란?

복날은 여름철 가장 더운 시기를 슬기롭게 보내기 위한 대서 전후에 날짜가 있습니다. 복날은 초복, 중복, 말복으로 일 년 중 가장 더위가 심한 7월 중순에서 8월 중순 사이에 있습니다. 2024년 삼복의 날짜는 아래와 같습니다.

초복: 7월 15일 (월)
중복: 7월 25일 (목)
말복: 8월 14일 (수)

삼복의 날은 24 절기와 일진을 기준으로 정해집니다. 삼복은 열흘 간격으로 초복, 중복, 말복으로 20일이 걸리지만, 윤달이 있는 해에는 기존 삼복에 플러스 복날이 생기는 데 이를 월복이라 합니다. 삼복에 대한 보양식으로 챙기는 풍습은 있지만 월복에는 별도의 보양식을 즐기거나 챙기는 풍습은 별도로 없습니다.

삼복이 있는 시기는 여름철 가장 더운 날씨로 체력 소모가 많아 영양가 있는 음식으로 체력을 보충하고 더운 날씨를 이열치열의 기세로 이겨내기 위해 따뜻한 음식을 먹습니다.

복날 음식

복날에는 지역에 따라 좋아하는 음식에 따라먹는 메뉴가 다릅니다. 대표적으로 즐기는 메뉴로는 삼계탕, 장어구이, 전북죽, 콩국수 등 단백질과 미네랄이 풍부한 음식을 위주로 먹습니다.

요즘에는 영양이 풍부한 음식을 자주 흔히 섭취하기 때문에 단백질 위주의 복날음식이나 기름진 음식을 피하는 경향이 있습니다. 그래서 예전의 복날의 영양소 섭취, 체력 보충용 음식을 찾는 것은 줄어들었지만 복날에는 특별한 음식을 먹는다라는 기념은 아직 하고 있습니다.

복날 추천 음식

복날을 기념하여 음식을 고를 때 연령층에 따라 예전과 같은 방식으로 영양보충을 중시하는 영양보충형, 더위 극복에 집중한 이열치열형, 복날에 특별한 음식을 먹는 맛이나 기호 위주의 메뉴를 선택하는 메뉴지향형으로 나눠서 아래와 같이 복날 추천 음식을 말씀드리겠습니다.

✅ 전통적인 영양보충형의 추천음식으로는 삼계탕, 장어구이, 콩국수를 추천합니다. 특히 초복의 경우는 일요일 가족과 함께 즐길 수 있는 만찬으로 가장 적합하다고 생각합니다.

✅ 이열치열형의 추천음식으로는 한우 갈비탕, 매운 떡볶이, 닭도리탕, 홍삼 수육 등으로 이열치열하면서도 기본적인 영양 보충을 같이 할 수 있는 메뉴가 있습니다.

✅ 메뉴지향형의 추천음식으로는 냉면, 초계국수, 후라이드 치킨 등으로 평소에도 먹지만 그날 끌리는 음식으로 드시는 분에게 메뉴지향형 메뉴를 추천드립니다.